水産物卸売業

営業部門は商品の販売を行います。市場内の卸売場にて、仲卸業者、売買参加者といったお客様が販売先となります。例外的に遠方の地域のお客様にも販売が認められており、トラックへの積込みを行う場合もあります。商品の手配や在庫管理、鮮度・品質・食品表示等のチェック、情報の収集や提供も大事な仕事です。部署や役職にもよりますが、産地やメーカー訪問、他市場の展示会出席など出張もあります。
管理部門は総務、経理、システム管理等の仕事があります。

従来、市場は「待ち」の商売でした。注文を受けて納品する、色々な種類の品物を取り揃えて選んでもらう、といった形が主流でありました。これからは、商材の相場、産地、旬、鮮度、味などの情報を提供しながら、お客様のニーズに合った商材を提案していく、という商売が欠かせなくなります。現在、社員教育や人材発掘、社内システムの構築に向けて行動中です。

市場は伝統的にOJTによるものがほとんどで、現状、当社もそのような状況です。しかし、お客様の業態が様々である以上、そのニーズも様々です。多種多様なニーズを汲み取り、当社発信の提案内容に反映できるよう、人材教育のあり方を検討中です。